Главная Карта сайта


ИНТЕРЕСНОЕ




Абердин - ангусский скот. Описание, фото абердин - ангусской породы коров


Абердин - ангусская порода коров относится к мясному направлению продуктивности.

Порода абердин - ангусского скота была выведена в Шотландии, в ее северо - восточной части, в графствах Абердин и Ангус. Эти области имеют богатые пастбища и холмистый рельеф, благодаря чему хорошо развито пастбищное скотоводство.

Абердин - ангусские коровы ведут свое происхождение от безрогого местного скота, который с давних времен использовали в качестве рабочей скотины. В конце восемнадцатого столетия с животными начали вести племенную работу.

В особенности больших успехов достигнул X. Уотсон, который улучшил мясные качества. Он использовал тесный инбридинг и отбор. В результате этого были получены скороспелые, с неплохими мясными свойствами безрогие животные темной масти. Ранее скот этой породы был неоднороден по своей масти, а кроме этого встречались рогатые животные.

1 - ый том племенной книжки абердин - ангусского скота увидел свет в 1862 г.
Начиная с 1873 г. начался экспорт животных в США. В Канаду скот начали завозить в 1876 г. Этих животных принято считать одними из самых скороспелых мясных пород и потому порода получила обширное распространение во всем мире. Скот разводят в Австралии, США, Англии, Южной Америке и других государствах.

Животные безрогие, темной масти, что стабильно передается по наследию при межпородном скрещивании, у них присутствует ярко выраженный тип мясного направления. Скот малогабаритного телосложения, с глубоким и широким туловищем на коротких ногах (в холке высота 116 - 118 см). Ширина груди составляет сорок пять - сорок шесть сантиметров, а глубина - шестьдесят шесть - шестьдесят семь сантиметров.

Легкая голова несколько выдается во лбу и сужается к затылку. Небольшая и широкая шея неприметно переходит в плечи. Мускулатура отлично развита. Кожа рыхловатая, покрытая мягким волосом. Животные характеризуются высочайшей скороспелостью. По сравнению с другими породами мясного направления у них рано заканчивается рост и появляется склонность к более раннему ожирению.

Бычки при рождении имеют живой вес в 25 - 28 кг, телочки - 22 - 25 кг. В полугодовалом возрасте телята весят 150 - 180 кг, а к моменту отъема их живая масса достигает 190 - 230 кг. В трехлетнем возрасте скот весит приблизительно 430 - 500 кг. Живая масса полновозрастных коров достигает 500 - 550 кг, быков - 750 - 950 кг.

Молочной продуктивностью порода похвастаться не может и она довольно низкая, всего 1500 - 1700 кг молока в год.
В возрасте четырнадцати - пятнадцати месяцев производят первое осеменение телок.

Абердин - ангусский скот отлично акклиматизируются в критериях умеренного и прохладного климата. Животных этой породы широко используют для промышленного скрещивания с молочным и комбинированным скотом для получения высокоценных мясных помесей.

Мясные свойства животных высочайшие: тонковолокнистое мясо обладает нежным вкусом и имеет хорошую мраморность. При интенсивном откорме бычки в возрасте пятнадцати месяцев имеют живую массу в 450 кг. Убойный выход туши - 62 - 65%.

В 1932 г. из Великобритании в Россию была поставлена небольшая партия скота этой породы. В нашей стране в настоящее время абердин - ангуссов разводят в чистоте и используют для промышленного скрещивания со скотом молочного, а также молочно - мясного направления. Помеси обладают большей массой, скороспелостью и более качественным мясом.


Еще статьи...

Кормление коровы в зимний период
Выращивание телок для племенных целей
Выбор молочной коровы. Формы вымени у коровы
Корма для коров




Главная - Скотоводство - Породы коров - Абердин - ангусская корова



РАЗДЕЛЫ

Свиноводство

Скотоводство

Козы

Овцы

Нутрии

Кролики

Птицеводство

Разное




ПОПУЛЯРНОЕ